Смачний салат з грибами та волоськими горіхами
Цей салат надзвичайно корисний, адже у його складі є волоські горіхи, що містять жиророзчинні вітаміни А, Е, а також вітаміни групи B, вітамін С, РР, К, мінерали — багато цинку та йоду. Тож волоські горіхи є справжнім концентратом здоров’я.
Інгредієнти:
Цибулю очистіть від шкірки, зелень ретельно помийте та викладіть на паперові рушники для обсихання, гриби почистіть та відваріть у підсоленій воді протягом 10 хвилин.
Дрібно наріжте цибулю, порвіть чи наріжте шпинат маленькими шматочками, додайте олію, винний оцет та лимонний сік. Залиште на 15 хвилин.
Наріжте пластинами гриби та додайте до суміші, посоліть та поперчіть, залиште ще на 10 хвилин.
Тим часом горіхи очистіть та підсушіть у духовці протягом 5-7 хвилин за температури 170 градусів. Подрібніть середніми шматочками.
Візьміть велику пласку тарілку, крупно порвіть листя салату, викладіть на тарілку. Зверху покладіть гриби із заправкою, посипте все волоськими горіхами. Одразу подавайте до столу.
Чудово смакує з м’ясними чи рибними стравами.
Дивіться інші страви та рецепти
Овочеві голубці з кускусом і фетою — оригінальна альтернатива класичним м’ясним капустяним рулетам.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Меренговий рулет без борошна — це десерт на основі яєчних білків, який виходить ніжним, м’яким і не містить глютену.
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Аджика по-українськи складається з традиційних для цього соусу-пасти помідорів, болгарського і гострого перців. А от серед спецій у нас сіль і цукор.
Консервовані огірки «Французькі» — це варіант консервованих огірків, у яких використовують гірчичний маринад із пряним смаком.
Ми звикли, що сирники — це завжди про солодке. Але солоні сирники із зеленню і в’яленими томатами — зовсім інший вид гастрономічного задоволення.
Кабачкові оладки з рисом готуй на сніданок або перекус. Вони хрусткі та водночас соковиті. Починаємо з того, що відваримо склянку рису.
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.781 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.781 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.