Смачний салат з куркою, грибами і пекінською капустою
0
Це дуже смачний салат і головне - з простих інгредієнтів. Інгредієнти:
1 невелика пекінська капуста (грам 300-400)
200 г моцарели
300 г печериць
1 зварене куряче філе
1 великий або 2 середніх помідорів
2 ст.л майонезу
1 ч.л гірчиці в зернах
сіль та перець на смак
1 ст.л олії.
Спосіб приготування:
Гриби наріжте та обсмажте на сухій сковорідці до випарювання рідини. Потім додайте олію та обсмажте до золотистості. Перекладіть готові гриби на тарілку та дайте охолонути.
Нашинкуйте капусту та покладіть в миску.
Наріжте кубиками помідори і курку. Додайте в миску до капусти.
Натріть моцарелу на крупній терці. Покладіть в миску разом з грибами. Додайте перець, сіль, гірчицю в зернах та майонез. Перемішайте.
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...