Головний секрет смаку цього салату – у правильно приготовленій заправці. Інгредієнти:
солодкий перець – 1 шт.
куряча грудка – 200 г
твердий сир – 80 г
свіжий помідор – 1 шт.
картопля – 1 шт.
лимон – половина
олія – 80 мл
сіль, чорний перець за смаком.
Спосіб приготування:
Курячу грудку відварити в підсоленій воді до готовності, додавши спеції. Картоплю добре помити і відварити в "мундирі". Болгарський перець помити, видалити насіння та нарізати тонкими смужками.
Свіжий помідор нарізати кубиками, так само подрібнити й очищену зварену картоплю. Твердий сир натерти на тертці, а куряче м'ясо розібрати руками на волокна.
Усі інгредієнти змішати у глибокій мисці, додати сіль і перець.
Далі потрібно зробити заправку. Для цього в окрему ємність видавити сік половини лимона, додати сіль і мелений чорний перець до смаку, влити олію і перемішати.
Заправку, що вийшла, вилити в салат і все добре перемішати. Салат можна подавати на стіл одразу, а на деякий час можна відправити його в холодильник.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...