Приготуйте смачний теплий картопляний салат за цим кулінарним рецептом.
Інгредієнти:
картопля - 1 кг,
маслини (або оливки) - 1 банка,
зелень петрушки - 1 пучок,
листя салату за смаком,
часник - 1 зубець,
гірчиця - 1 ст. ложка,
білий винний оцет - 2 ст. ложки,
соняшникова олія для заправки,
сіль за смаком.
Спосіб приготування: Неочищену картоплю помийте і відваріть в підсоленій воді до м’якості. Картоплю очистіть, поріжте великими шматками і збризніть олією. Часник, петрушку, оцет, гірчицю і приблизно 2 ст. ложки рідини з-під оливок збийте в блендері, потроху підливаючи олію, щоб вийшов густий як сметана соус. Оливки крупно поріжте, листя салату порвіть. Змішайте картоплю, листя салату і оливки, полийте заправкою. Смачного!
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...