Теплий салат з буряком, горошком і курячими грудками
0
Яскраві кольори та свіжа зелень роблять цю страву не лише апетитною, а й естетично привабливою. Подавати салат слід теплим, щоб усі смаки розкрилися на повну. Інгредієнти:
1 куряча грудка
1 великий буряк
1 б. консервованого зеленого горошку
1 пучок листя салату
2 гілочки петрушки або кропу
2 ст. л. яблучного оцту
2 ст. л. олії.
Спосіб приготування:
Курячі грудки відварити в підсоленій воді до готовності і нарізати кубиками.
Окремо зварити буряк, почистити і також нарізати кубиками.
З горошку злити зайву рідину. Листя салату порвати. Петрушку дрібно порубати.
У салатник змішати м'ясо, буряк, горошок, листя салату і петрушку.
Заправити оцтом і рослинною олією. Посолити, поперчити і перемішати.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...