Теплий салат із цукіні, помідорами, картоплею та цибулею, безумовно, заслуговує на вашу увагу. Обіцяємо, ви у нього закохаєтеся! Інгредієнти:
Цукіні 2 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Картопля 4 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 60 мл
Лимон, сік 30 мл
Зелень за смаком.
Цукіні помийте і наріжте шматочками середньої товщини. Цибулю очистьте і наріжте кільцями. Картоплю і помідори почистьте, помийте і поріжте скибочками. Розігрійте сковороду з половиною олії, обсмажте цибулю до прозорості, потім додайте картоплю, посоліть і смажте, помішуючи, 15-20 хвилин.
На окремій сковороді підігрійте решту олії, покладіть цукіні, помідори і подрібнений часник. Посоліть, поперчіть і смажте 8-10 хвилин.
У салатник викладіть шматочки картоплі із цибулею і цукіні з помідорами. Полийте соком лимона і прикрасьте зеленню.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...