Салат з кіноа, печерицями і броколі стає ще смачнішим, якщо його підігріти! Приготовлену кіноа змішують із підсмаженими печерицями, відвареною броколі та шпинатом, щоб вийшов теплий салат. Інгредієнти:
Кіноа 200 г
Печериці 200 г
Броколі 200 г
Шпинат 50 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 30 мл.
Кіноа помийте, залийте водою, посоліть і зваріть до готовності, як позначено на пакованні.
Печериці середнього розміру помийте, посоліть, поперчіть і цілими обсмажте в олії. Броколі помийте, розберіть на суцвіття і зваріть у підсоленій воді до напівготовності. Відкиньте на друшляк. Шпинат помийте і обсушіть.
У глибокий салатник викладіть кіноа, зверху покладіть суцвіття броколі, смажені печериці і листочки шпинату. Полийте олією і подавайте теплим.
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...