Теплий салат з пастою-спіралями, салямі та беконом
0
Безсумнівно, паста, салямі та бекон — це класичне поєднання, яке люблять усі. Тому цей теплий салат із пастою-спіралями, салямі та беконом сподобається багатьом. Вже не кажучи про те, що він швидко готується, не вимагає зусиль, легкий та добре пасує для вечері з однієї страви. Інгредієнти:
Паста фузілі 400 г
Сіль за смаком
Ковбаса салямі 150 г
Бекон 150 г
Батон 200 г
Рукола 50 г
Оливкова олія 40 мл
Зелень за смаком
Для заправки потрібно:
Оцет бальзамічний 2 ст. л. Гірчиця 10 г Оливкова олія 40 мл Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Зваріть макаронні вироби в підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці. Відкиньте на друшляк, облийте холодною водою і дайте рідині стекти.
Ковбасу і бекон наріжте шматочками 1×1 см. Обсмажте на 1 ст. л. олії до зарум’янення. Перекладіть на тарілку.
Батон наріжте кубиками і обсмажте на решті олії до золотистої скоринки. У кінці додайте подрібнену зелень і перемішайте.
Для заправки з’єднайте бальзамічний оцет, гірчицю і олію. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
У глибокий салатник викладіть спіральки, зверху ковбасу з беконом і сухарики. Полийте заправкою і перемішайте. Прикрасьте руколою й одразу подавайте.
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Борщ з печерицями — це варіант улюбленої української страви, де замість м’яса використовуються гриби. Завдяки цьому він виходить легшим, але залишаєть...