Цей торт-салат дуже красиво виглядає на столі, дуже легко його приготувати і всі продукти більше, ніж доступні. Інгредієнти:
крекер круглий - 400 г
яйця варені - 5 шт.
сир твердий - 150 г
рибні консерви (скумбрія в олії) - 1 шт.
майонез - 400-500 г
маленька цибулина - 1 шт.
часник - 3 зубчики
зелень.
З такої кількості продуктів виходить дві тарілочки тортика.
Приготування:
Яйця вже я попередньо відварила і почистила. Одне яйце я залишаю для прикраси зверху, інші натираю на дрібну тертку.
Натерті яйця я змішую з майонезом. Сюди потрібно 1-2 столові ложки майонезу і все добре вимішати.
Рибну консерву разом з рідиною, яка була в баночці, потрібно розім'яти виделкою.
Цибулю нарізати як можна менше.
На дрібній тертці я натираю сир. Сюди ж додаю часник, видавлюючи його через часникодавку. В сир я додаю 2-3 ложки майонезу і добре все вимішую.
Тепер я буду складати торт. Для цього я взяла звичайну порційну тарілку і викладаю в неї крекери кружечком.
Зверху я викладаю суміш з яєць і майонезу.
Викладаємо знову шар крекерів. Тепер змащуємо змащую майонезом.
На шар майонезу я викладаю рибу.
Зверху риби я кладу порізану цибулю.
Знову викладаю шар крекерів. Змазуємо зверху майонезом. Це робиться для того, щоб він добре просочився.
На майонез я викладаю суміш з сиру і часнику.
Викладаємо знову шар крекерів. Змащую майонезом і буду його прикрашати.
Окремо на дрібній тертці натираємо білок і жовток. Середину я засипаю жовтком, по бокам тортика я викладаю потертий білок. Зверху цей торт я ще прикрашаю петрушкою.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...