Закуска на основі відварених овочів, соленої риби й майонезу — смачна й ефектна страва сама по собі, але в «кімоно» з норі — ще більше. Дивіться, як цікаво подати «Шубу», щоб гості аж ойкнули! Інгредієнти:
Норі 4 шт.
Слабосолений оселедець, філе 2 шт.
Картопля 2 шт.
Морква 2 шт.
Буряк 2 шт.
Майонез 72% 150 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Овочі помийте й відваріть до готовності, картоплю й моркву по 30 хвилин, а буряк — 40-50. Потім охолодіть і очистіть. Натріть окремо всі овочі на середній терті. Філе оселедців наріжте дрібним кубиком.
Килимок для суші застеліть харчовою плівкою, зверху покладіть лист норі. На нього розкладіть шарами 1/4 частину інгредієнтів — буряк (посоліть), моркву (посоліть), картоплю й оселедець. Усі шари перемастіть майонезом. І так само зробіть з рештою інгредієнтів.
За допомогою килимка згорніть роли. Викладіть їх на блюдо, щільно накрийте харчовою плівкою і покладіть у холодильник на 2-3 години. Перед подачею наріжте на 4-5 частин.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...