Закуска на основі відварених овочів, соленої риби й майонезу — смачна й ефектна страва сама по собі, але в «кімоно» з норі — ще більше. Дивіться, як цікаво подати «Шубу», щоб гості аж ойкнули! Інгредієнти:
Норі 4 шт.
Слабосолений оселедець, філе 2 шт.
Картопля 2 шт.
Морква 2 шт.
Буряк 2 шт.
Майонез 72% 150 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Овочі помийте й відваріть до готовності, картоплю й моркву по 30 хвилин, а буряк — 40-50. Потім охолодіть і очистіть. Натріть окремо всі овочі на середній терті. Філе оселедців наріжте дрібним кубиком.
Килимок для суші застеліть харчовою плівкою, зверху покладіть лист норі. На нього розкладіть шарами 1/4 частину інгредієнтів — буряк (посоліть), моркву (посоліть), картоплю й оселедець. Усі шари перемастіть майонезом. І так само зробіть з рештою інгредієнтів.
За допомогою килимка згорніть роли. Викладіть їх на блюдо, щільно накрийте харчовою плівкою і покладіть у холодильник на 2-3 години. Перед подачею наріжте на 4-5 частин.
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...