Оригінальний склад весняного салату "Олів'є" з редисом, свіжим огірком та замороженим зеленим горошком сподобається любителям свіжих овочів та тим, хто виключає з раціону майонез. Інгредієнти:
3 картоплини
150 г редиски
1 огірок свіжий
0,5 склянки горошку зеленого замороженого
3 яйця
3 пера зеленої цибулі
4 ст. л. сметани
1 ч. л. гірчиці
сіль, перець — до смаку
Приготування:
Відвари картоплю в мундирі та яйця круто. Очисти від шкірки та шкаралупи відповідно.
Зелений горошок опусти в підсолений окріп, провари близько півтори хвилини, відкинь на друшляк і сполосни крижаною водою — різко перервавши термічну обробку, ти збережеш яскравий колір і свіжість горошку.
До зеленого горошку додай нарізані невеликими кубиками редиску та свіжий огірок, яйця та картоплю, нарізану зелену цибулю.
Приправ салат гірчицею, сметаною, сіллю та перцем, акуратно перемішай знизу-вгору.
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...
Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...
Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...