Черемша, або цибуля ведмежа, або дикий часник — рання весняна рослина, яка чудово почувається в сезонних салатах. Страви з нею мають різкий і м’який часниковий смак водночас. Найкраще заправляти їх сметаною. Інгредієнти:
Черемша 150 г
Яйця курячі 2 шт.
Редиска 7 шт.
Консервована кукурудза 3 ст. л.
Для заправки:
Діжонська гірчиця 1 ч. л. Сметана 3 ст. л.
Яйця відварити, нарізати дрібно. Редиску нарізати кружальцями, черемшу нарізати дрібно. Усе з'єднати в мисці.
Для заправки поєднати до однорідності сметану та гірчицю. Заправити салат і перемішати.
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...