Нам завжди хочеться різноманіття: і в житті, і на кухні. Наш рецепт салату з грибами — ідеальне рішення, щоб задовольнити цю потребу. З одного боку, він складається з простих інгредієнтів, які легко придбати у будь-якому супермаркеті, з іншого — має декілька різних процесів, тому нудьгувати не доведеться. Інгредієнти:
Картопля 3 шт.
Гриби печериці 500 г
Цибуля 1 шт.
Яйця курячі 3 шт.
Сир твердий 150 г
Майонез 200 г
Олія соняшникова 30 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Помийте картоплю і відваріть. Яйця також зваріть. Охолодіть.
Гриби помийте, поріжте шматочками. Цибулю почистьте, наріжте кубиками. Розігрійте сковорідку, налийте соняшникову олію і висипте цибулю. Смажте, помішуючи, до напівпрозорості. Додайте гриби, мішайте і смажте 10 хвилин. Посоліть, поперчіть на власний смак. Охолодіть.
Картоплю і яйця почистьте. Потріть на грубій терці. Сир дрібно натріть.
Візьміть блюдо і викладіть на дно натерту картоплю. Посоліть, поперчіть і змастіть майонезом. Зверху покладіть гриби з цибулею, змажте майонезом. Далі викладіть яйця і майонез. Посипте мілко натертим сиром.
Нам потрібно декілька стегенець, а ще дві-три картоплини, консервований горошок і червона цибулина. За особливий смак салату «Граф» з куркою, буряком ...
Замість яловичого язика може бути свинячий або телячий. Печериці обсмажимо із цибулею, а мариновані огірки поєднаємо з майонезом, такою буде заправка....
Новий дубайський пляцок має всі неповторні мотиви десертів з дубайським шоколадом. Тобі треба придбати зелену кокосову стружку і смажене насіння соняш...
Частіше скумбрію ми запікаємо, але закручене філе в рулет з простою начинкою — це щось неймовірне! Знайомся з рецептом рулету зі скумбрії «Панський», ...
Основа м’ясного рулету в духовці — фарш зі спеціями, який запікається в тонкому шарі омлету. Під час нарізання отримуєш красиві скибочки з яєчною обві...
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...