Нам завжди хочеться різноманіття: і в житті, і на кухні. Наш рецепт салату з грибами — ідеальне рішення, щоб задовольнити цю потребу. З одного боку, він складається з простих інгредієнтів, які легко придбати у будь-якому супермаркеті, з іншого — має декілька різних процесів, тому нудьгувати не доведеться. Інгредієнти:
Картопля 3 шт.
Гриби печериці 500 г
Цибуля 1 шт.
Яйця курячі 3 шт.
Сир твердий 150 г
Майонез 200 г
Олія соняшникова 30 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Помийте картоплю і відваріть. Яйця також зваріть. Охолодіть.
Гриби помийте, поріжте шматочками. Цибулю почистьте, наріжте кубиками. Розігрійте сковорідку, налийте соняшникову олію і висипте цибулю. Смажте, помішуючи, до напівпрозорості. Додайте гриби, мішайте і смажте 10 хвилин. Посоліть, поперчіть на власний смак. Охолодіть.
Картоплю і яйця почистьте. Потріть на грубій терці. Сир дрібно натріть.
Візьміть блюдо і викладіть на дно натерту картоплю. Посоліть, поперчіть і змастіть майонезом. Зверху покладіть гриби з цибулею, змажте майонезом. Далі викладіть яйця і майонез. Посипте мілко натертим сиром.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...