Цей яскравий салат з гранатом — справжня прикраса будь-якого святкового столу. Він поєднує в собі солодку свіжість граната, м’якість варених овочів та насичений смак майонезу. Інгредієнти:
Картопля — 3 шт.
Буряк — 2 шт.
Яйця — 4 шт.
Твердий сир — 150 г
Гранат — 1 шт.
Майонез — на смак
Зелень (кріп, петрушка) — для прикраси.
Покрокові інструкції:
Відваріть картоплю, моркву, буряк та яйця до готовності. Охолодіть їх та очистіть від шкірки.
На крупній тертці натріть картоплю, моркву, буряк, сир та яйця окремо.
На плоску тарілку викладіть шари: спочатку картоплю, потім моркву, буряк, яйця та сир. Кожен шар змащуйте майонезом.
Верхній шар прикрасьте зернами граната та свіжою зеленню.
Перед подачею поставте салат на кілька годин у холодильник, щоб він просочився.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...