Ніжний смак груш з п’янким ароматом червоного вина чудово підійдуть для душевного проведення часу з друзями та близькими за філіжанкою кави або чаю. Інгредієнти:
1 л червоного вина
1 кг груш
2 ст. л цедри лимона
3 ст. л цедри апельсина
6 ст. л меду
1 паличка кориці
6 гвоздичок
1 ч. л ванільного цукру
духмяний перець
Спосіб приготування:
1.В великій каструлі доводимо до кипіння вино з цедрою лимона і апельсина, спеціями та медом. Після закипання знімаємо каструлю з вогню і накриваємо кришкою. 2. Груші акуратно очищаємо від шкірки, залишаємо хвостик. Кладемо груші в гаряче вино, знову ставимо на плиту та доводимо до кипіння на середньому вогні. Після закипання зменшуємо вогонь до мінімуму і варимо ще 20 хвилин. Від вина груші отримають рожевий колір. 3. Вино виварюємо на слабкому вогні до утворення сиропу. Опускаємо туди грушки і ставимо в холодильник на три години. 4. Грушки подаємо в креманках, политих сиропом.
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...