Яблука фрі з карамельним соусом — хрусткий десерт в аерогрилі
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецепті яблука готуються без занурення в олію, але виходять рум’яними зовні й м’якими всередині, а карамельно-вершковий соус додає насиченого смаку. Завдяки приготуванню в аерогрилі страва виходить менш жирною, ніж класичні смажені варіанти, але не втрачає апетитної текстури й насиченого смаку.
Інгредієнти:
Для соусу:
Топінг карамельний 75 г
Вершковий сир 75 г
Цукрова пудра 45 г
Ванільний екстракт 0.25 ч. л.
Приготування:
Очисти фрукти від шкірки, наріж їх брусочками однакової товщини у формі картоплі фрі. Полий шматочки яблук лимонним соком, щоб фрукти не потемніли.
В окремому посуді змішай пшеничне борошно, цукор, мелену корицю та сіль до однорідності.
Обкачай шматочки яблук у борошняній суміші, щоб вони рівномірно нею покрилися.
Злегка змасти кошик аерогриля олією або кулінарним спреєм.
Розклади яблука в один шар, не накладай одне на одне.
Готуй фрукти при температурі 200 °C протягом 8-10 хвилин. В середині процесу перемішай їх, щоб яблука рівномірно підсмажилися до золотистої скоринки з усіх боків.
Змішай карамельний соус, вершковий сир, цукрову пудру та ванільний екстракт до однорідної кремової консистенції.
Виклади гарячі яблука на тарілку та подавай разом із карамельним соусом.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
У сучасному ритмі життя фокус уваги постійно зміщується на кар'єру, успіх у соціальних мережах та нескінченні списки справ. Однак потреба у глибок...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Тісто підходить як для бісквіта у формі, так і для рулету. Швидше та зручніше збивати інгредієнти міксером.
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.