Вівсяна каша з горіхами і фруктами
Час приготування: 45 хвилин.
Інгредієнти:
Приготування:
Родзинки і курагу промийте, курагу дрібно наріжте.
Вівсяні пластівці розкладіть в горщики, додайте горіхи, сушені фрукти, лимонні сік і цедру, посоліть, влийте киплячий відвар або воду.
Горщики накрийте кришками, поставте в духовку і готуйте кашу 30 хвилин при 180 °С.
При подачі додайте мед.
Курага - висушені половинки абрикосів. Цілі плоди без кісточки називають кайсою, а плоди з кісточкою - урюком.
Курага, чорнослив, родзинки, інжир, фініки, сушені яблука та груші містять вітаміни (А, групи В), мінеральні речовини (калій, фосфор, кальцій, залізо, магній тощо.), органічні кислоти і клітковину.
Сухофрукти зміцнюють нервову систему, стимулюють кровотворення, нормалізують роботу кишечника; їх рекомендують включати в меню при багатьох захворюваннях. Їх додають в мюслі, салати, каші, основні страви, випічку, десерти, готують з них компоти.
Сухофрукти не повинні бути занадто м'якими, пересушеними або вологими, зі слідами плісняви. Оброблені спеціальними розчинами сухофрукти, які продають у магазинах і на ринках, перед вживанням потрібно промивати в гарячій воді, а потім обполіскувати холодною.
Дивіться інші страви та рецепти
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Хрусткі овочі поєднуються з кремовою зеленою заправкою, яка робить страву водночас легкою і ситною.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Лимонний пиріг з малиною та рикотою — це про ніжний цитрусовий бісквіт з сиром та цілими ягодами й ніжним кремом зверху. Виходить мʼяка, трохи во...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.