Овочеве рагу — універсальна страва на вечерю чи обід. Воно виходить легким і водночас ситним.

Солоне кабачкове печиво — це смачна і легка закуска, приготована із суміші тертих кабачків, сирів рикоти і пармезану, базиліку і панірувальних сухарів...

Традиційний інгредієнт італійської кухні, кускус, варто готувати у пропорції 1:1, тобто на 100 г крупи — 100 мл води чи бульйону. Таким чином ви уникн...

Чудовий рецепт хліба з кабачками чи цукіні, для якого тобі не знадобиться міксер. А ще ти можеш доповнити його улюбленими горіхами, спеціями та сухофр...

Ектор Хіменес-Браво поділився в соцмережі рецептом пасти із сезонних продуктів. "Вишуканий гарнір ресторанного рівня із сезонних продуктів. І просто н...

Замість тіста для піци, з якого зазвичай роблять кальцоне, ми приготуємо картопляне. Для цього нам знадобляться відварена картопля, яйця й борошно, бе...

Ця вегетаріанська фрітата, яку легко зробити, буде готова вже за 20 хвилин. Вона стане ідеальним обідом чи вечерею. Кабачок, ріпчаста цибуля та козячи...

Цей пиріг буде ситним, адже крім кабачків потрібен твердий сир. Якщо кабачки дуже водянисті, вичавіть зайву рідину.

Вишуканий гарнір ресторанного рівня із сезонних продуктів. І просто на вашій кухні. Поки ми ще встигаємо на сезон кабачків і цукіні (так, ви можете ви...

Хрумка і розсипчаста оболонка у парі з м’якою і тягучою начинкою, робить фарготіні просто чарівними. Ще один плюс — цю закуску дуже просто готувати. А...