Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а запікання у формах для мафінів — швидке й зручне рішення для зайнятого ранку. Інгредієнти:
Яйця курячі 8 шт.
Молоко 120 мл
Сир твердий 100 г
Кабачки 1/2 шт.
Перець болгарський червоний 1/2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Тортилья 12 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія за смаком.
Розігрій духовку до 180°C. Змасти форми для мафінів олією і відклади.
Склади тортильї стопкою та виріж 12 невеликих кілець (можна використовувати будь-що, що має бортик, банку, чашку тощо) за допомогою гострого ножа.
Розклади кожне коло у 12 змащених формах для мафінів.
Якщо використовуєш великі тортильї, виріж чотири кола з однієї тортильї. Якщо маленькі — можна вирізати лише по одному з кожної.
У мисці збий яйця з молоком або сметаною, посоли, поперчи, додай половину тертого сиру і перемішай.
Акуратно розлий яєчну суміш у кожну форму.
Поріж овочі дрібними кубиками. Розклади їх у формочки поверх яєчної маси.
Випікай 10 хвилин. Через 10 хвилин посип яйця рештою сиру, продовжуй випікати ще 3-5 хвилин.
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...