Гарбузові ригатоні з горіховою крихтою
Складно уявити кращий осінній обід за вершкову гарбузову пасту з розмарином і волоськими горіхами. Це один із тих рецептів, які добре зберігаються протягом кількох днів, чудово розігріваються і добре насичують. Гарбузові ригатоні настільки смачні, що ви будете весело танцювати щоразу, коли згадаєте, що страва чекає на вас у холодильнику.
Інгредієнти:
Для крихти потрібно:
Волоські горіхи, очищені 1 склянка
Розмарин свіжий 1 ст. л.
Масло вершкове 1 ст. л.
Цукор тростинний коричневий 1 ст. л.
Спеції за смаком.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів. Подрібніть горіхи в комбайні або блендері. Розкладіть подрібнені волоські горіхи на невеликому деку та підсмажте в духовці 8-10 хвилин. Вийміть з духовки та посипте розмарином, змішайте з маслом, цукром, сіллю та перцем. Відставте горіхи вихолоняти.
Макарони відваріть відповідно до інструкції на упаковці. Злийте воду.
Поки макарони варяться, розігрійте вершкове масло в сковороді на слабкому вогні. Додайте часник і обсмажте до появи аромату. Додайте гарбуз і бульйон, тушкуйте до однорідності. Додайте вершки і сіль, проваріть. Додайте трохи вичавленого лимонного соку, якщо любите. Додайте в соус відварені макарони та обережно перемішайте.
Подавайте макарони в неглибоких мисках, посипавши зверху чипсами з волоським горіхом і прикрасивши невеликою гілочкою розмарину.
Дивіться інші страви та рецепти
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...
Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...
Користь баклажанів зберігається легкого обсмажування та легкого маринування. Скуштувати закуску можна за 30 хвилин.
Пропонуємо зробити їх без м’яса, але з дуже збалансованою начинкою.
Вафельний торт із консервованою кукурудзою — це проста та швидка в приготуванні страва, яку легко подати як перекус або взяти із собою.
Він відрізняється від інших представників сімейства чізкейків, бо має добре припечену скоринку.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Серед усіх рецептів шарлоток, шарлотка з апельсинами особлива. Шматочки цитрусових будуть на дні форми, а зверху буде просте тісто на розпушувачі.
Картопля з сезонними грибами і цибулею готується на сковорідці без складних процесів.
У цьому рецепті використано поєднання смажених баклажанів, цибулі, часнику та томатів. Така сезонна страва підійде як для обіду, так і для вечері.
Картопляні пончики з сиром — це варіант несолодких пончиків, де основу складає варена картопля з додаванням сиру, а тісто готується без дріжджів.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.692 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.692 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.