Макаронна запіканка з грибами - простий і дуже смачний гарнір, який сподобається багатьом. Інгредієнти:
макарони: 300 г.
шпинат: 1 пучок
чері: 6-8 шт.
шампіньйони: 100 г.
цибуля: 1 шт.
вершки: 100 мл.
сир: 50 г.
олія, сіль, перець, зелень за смаком.
Спосіб приготування:
Макарони зварити. Цибулю та гриби почистити і нарізати. У сковороді розігріти олію, обсмажити цибулю та гриби. Додати порізаний шпинат та чері, тушкувати разом 5 хв. Покласти в сковороду макарони, перемішати, посолити, поперчити, додати порізану зелень. Розкласти масу у керамічні форми для запікання (або в одну велику форму). Залити вершками та посипати тертим сиром. Запікати в розігрітій до 200 °С духовці 15 хв.
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Борщ з печерицями — це варіант улюбленої української страви, де замість м’яса використовуються гриби. Завдяки цьому він виходить легшим, але залишаєть...