Макаронна запіканка з грибами - простий і дуже смачний гарнір, який сподобається багатьом. Інгредієнти:
макарони: 300 г.
шпинат: 1 пучок
чері: 6-8 шт.
шампіньйони: 100 г.
цибуля: 1 шт.
вершки: 100 мл.
сир: 50 г.
олія, сіль, перець, зелень за смаком.
Спосіб приготування:
Макарони зварити. Цибулю та гриби почистити і нарізати. У сковороді розігріти олію, обсмажити цибулю та гриби. Додати порізаний шпинат та чері, тушкувати разом 5 хв. Покласти в сковороду макарони, перемішати, посолити, поперчити, додати порізану зелень. Розкласти масу у керамічні форми для запікання (або в одну велику форму). Залити вершками та посипати тертим сиром. Запікати в розігрітій до 200 °С духовці 15 хв.
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...