Цвітна капуста покращує здоров’я серцево-судинної системи, допомагає при проблемах зі шлунком, бореться з раком, знижує шкоду, заподіяну ультрафіолетовим випромінюванням, бореться з гіпертонією та підвищеним холестерином, знижує ризик розвитку діабету та допомагає нашому мозку перебувати у чудовій формі. Ну, як її можна після цього не любити? Тому радимо використовувати цей продукт на кухні якомога частіше Інгредієнти:
Паста 150 г
Цвітна капуста 100 г
Панчета 40 г
Часник 20 г
Овочевий бульйон 100 мл
Мак 2 г
Вершки 30% 60 г
Пармезан тертий 10 г
Приготування:
Сало (панчетту) наріжте середніми кубиками.
Часник почавіть лезом ножа.
Приготуйте пасту за інструкцією на упаковці.
На сковороді розігрійте оливкову олію. Додайте сало.
Цвітну капусту дрібно покришіть ножем.
Додайте на сковороду часник — обсмажуйте до золотистого кольору пару хвилин. Додайте цвітну капусту.
Через 2-3 хвилини додайте на сковороду овочевий бульйон.
Коли бульйон закипить, додайте мак. Перемішайте.
Додайте на сковороду вершки.
Додайте готову пасту на сковороду. Перемішайте і томіть 3-4 хвилини. Посипте пармезаном.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...