Цвітна капуста покращує здоров’я серцево-судинної системи, допомагає при проблемах зі шлунком, бореться з раком, знижує шкоду, заподіяну ультрафіолетовим випромінюванням, бореться з гіпертонією та підвищеним холестерином, знижує ризик розвитку діабету та допомагає нашому мозку перебувати у чудовій формі. Ну, як її можна після цього не любити? Тому радимо використовувати цей продукт на кухні якомога частіше Інгредієнти:
Паста 150 г
Цвітна капуста 100 г
Панчета 40 г
Часник 20 г
Овочевий бульйон 100 мл
Мак 2 г
Вершки 30% 60 г
Пармезан тертий 10 г
Приготування:
Сало (панчетту) наріжте середніми кубиками.
Часник почавіть лезом ножа.
Приготуйте пасту за інструкцією на упаковці.
На сковороді розігрійте оливкову олію. Додайте сало.
Цвітну капусту дрібно покришіть ножем.
Додайте на сковороду часник — обсмажуйте до золотистого кольору пару хвилин. Додайте цвітну капусту.
Через 2-3 хвилини додайте на сковороду овочевий бульйон.
Коли бульйон закипить, додайте мак. Перемішайте.
Додайте на сковороду вершки.
Додайте готову пасту на сковороду. Перемішайте і томіть 3-4 хвилини. Посипте пармезаном.
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Зверніть увагу на цей рецепт – вегетаріанський олів’є з авокадо. Незвична версія улюбленого салату здивує навіть тих, хто вважає себе шанувальником кл...