Цвітна капуста покращує здоров’я серцево-судинної системи, допомагає при проблемах зі шлунком, бореться з раком, знижує шкоду, заподіяну ультрафіолетовим випромінюванням, бореться з гіпертонією та підвищеним холестерином, знижує ризик розвитку діабету та допомагає нашому мозку перебувати у чудовій формі. Ну, як її можна після цього не любити? Тому радимо використовувати цей продукт на кухні якомога частіше Інгредієнти:
Паста 150 г
Цвітна капуста 100 г
Панчета 40 г
Часник 20 г
Овочевий бульйон 100 мл
Мак 2 г
Вершки 30% 60 г
Пармезан тертий 10 г
Приготування:
Сало (панчетту) наріжте середніми кубиками.
Часник почавіть лезом ножа.
Приготуйте пасту за інструкцією на упаковці.
На сковороді розігрійте оливкову олію. Додайте сало.
Цвітну капусту дрібно покришіть ножем.
Додайте на сковороду часник — обсмажуйте до золотистого кольору пару хвилин. Додайте цвітну капусту.
Через 2-3 хвилини додайте на сковороду овочевий бульйон.
Коли бульйон закипить, додайте мак. Перемішайте.
Додайте на сковороду вершки.
Додайте готову пасту на сковороду. Перемішайте і томіть 3-4 хвилини. Посипте пармезаном.
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...