Червоні та зелені відтінки цієї страви роблять її прикрасою святкового столу, але запечена брюссельська капуста з морквою і броколі може бути у вашому раціоні будь-якої пори року. Інгредієнти:
Брюссельська капуста 350 г
Броколі 500 г
Морква 2 шт.
Олія оливкова 2 ст. л.
Оцет бальзамічний 1 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Горіхи і журавлина сушена по 70 г
Розмарин свіжий і чебрець по 1 ч. л.
Приготування:
Овочі помийте, обсушіть, моркву почистіть. Броколі розберіть на суцвіття, брюссельську капусту розріжте навпіл, а моркву наріжте півкружальцями.
Розігрійте духовку до 200°С. Викладіть овочі на деко. Полийте оливковою олією і бальзамічним оцтом, посипте подрібненим листям розмарину і чебрецю. Приправте сіллю і перцем.
Випікайте 20-25 хвилин, поки овочі не стануть м’якими. Посередині приготування перемішайте овочі, щоб вони підрум’янились з усіх боків.
Перед подачею додайте підсмажені на сухій сковороді горіхи і сушену журавлину, акуратно перемішайте.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...