Важлива цінність молодої капусти в тому, що вона низькокалорійна, а отже, може брати участь у будь-яких стравах з твоєї дієти. Сьогодні пропонуємо готувати її в клярі. Інгредієнти:
500 г молодої капусти
2 яйця
2 ст. л. борошна
олія для обсмажування
кріп, сіль, перець — до смаку
Приготування:
Розділи кожен капустяний лист окремо і пробланшируй в окропі. Молода капуста дуже ніжна, тому роби це швидко — не більше 1 хвилини.
Дістань капустяне листя з води, дай стекти і охолонути.
Яйця збий із сіллю, перцем та подрібненим кропом.
Кожен лист молодої капусти обваляй у борошні, потім вмочи в яйце і смаж на розігрітій пательні з рослинною олією з двох сторін до рум'яної скоринки.
Капусту можна подавати як у гарячому, так і холодному вигляді.
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...
За текстурою закуска схожа на печінковий паштет-рулет. Посмажимо тонкі млинці з печінки, а потім сформуємо печінковий рулет з грибною начинкою. Щоб на...
Інгредієнти десерту з білого шоколаду та печива такі ж, як і для солодких ковбасок. Але ти можеш сформувати масу у вигляді кульок. Щоб цей десерт без ...
Якщо після свят залишилося трохи м’яса, яке ніхто не хоче їсти, приготуй ці котлети з запеченої курки. Для рецепта філе спочатку запікається (можна вз...
Хто не пам’ятає барвистий, яскравий і легкий желейний десерт «Бите скло»? Це ж смак дитинства! Ми знаємо, що ви любите традиційні рецепти, але також в...