Практично немає людини, яка не любить страви з розплавленого сиру. Інгредієнти:
220 г ковбаси вареної
1 середня цибулина
2 перця - жовтий і зелений
3 помідори
1 пакет сиру моцарелла
чилі
петрушка
чіпси
Приготування:
Спочатку перемолоти ковбасу на м'ясорубку. У сковороді на дуже маленькій кількості олії підсмажити ковбасу, недовго.
Покласти в іншу сковороду дрібно нарублену цибулю і перець, додати зовсім трохи олії і обсмажити їх на невеличкому вогні до готовності.
Зняти готові овочі з вогню і відставити в сторонку.
В невелике деко викласти одну третину сиру,
додати половину ковбаси, овочі, потім ще одну третину сиру, потім іншу половину ковбаси і, нарешті, зверху останній сир. Зверху дуже обережно викласти чилі. Щоб не перестаратися.
Поставити деко з овочами, ковбасою та сиром в духовку, розігріту до 200 градусів, щоб запекти близько 5 хвилин. Сир повинен повністю розтанути і почати злегка кипіти.
Вийняти деко з печі, і зверху покласти нарізані дрібними кубиками помідори і присипати петрушкою.
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...