Теплі, солодкі сніданки з додаванням тертого гарбуза — осіння класика. А з додаванням спецій, що обсмажені на кокосовій олії, а не просто закинуті в каструлю, таку кашу можна подавати, як десерт. Інгредієнти:
Гарбуз 600 г
Пластівці вівсяні 1 склянка
Молоко рослинне 2 склянки
Мед 2 ч. л.
Сіль 0.25 ч. л.
Кориця мелена 0.5 ч. л.
Імбир сушений мелений 0.5 ч. л.
Кокосова олія 2 ст. л.
Очистіть гарбуз і натріть на крупній тертці. На дні каструлі середнього розміру розтопіть кокосову олію, додайте спеції (імбир, корицю) і гарбуз. Смажте 2-3 хвилини, помішуючи.
Додайте решту інгредієнтів (вівсянку, молоко, сіль) і варіть під кришкою 4-5 хвилин. Потім відкрийте кришку і готуйте ще 4-5 хвилин, поки вівсянка не набуде потрібної текстури. При необхідності додайте ще молока, подавайте з улюбленими добавками (горішки, насіння) і медом зверху.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...