Запечена цвітна капуста з медом
Цвітна капуста в паніровці з кукурудзяних пластівців, запечена до хрумкої скоринки, — це смачно, але з додаванням медової заправки смачно у квадраті. Подавайте ці маленькі делікатеси з домашнім вершковим або томатним соусом. Разом вони складають смачну закуску, якою можна почастувати рідних та друзів.
Інгредієнти:
Для медової заправки візьміть:
Мед рідкий 160 г
Соус гострий перцевий 2 ст. л.
Каєнський перець 1 ч. л.
Чилі порошок 1 ч. л.
Часниковий порошок 0.5 ч. л.
Цибулевий порошок 0.5 ч. л.
Чебрець за смаком.
Приготування:
У кухонному комбайні змішайте кукурудзяні пластівці, пармезан, паприку, часниковий і цибулевий порошок, дрібку солі. Збивайте, поки не отримаєте дрібні крихти. Висипте їх у неглибоку миску.
Цвітну капусту промийте, обсушіть і розберіть на суцвіття.
Збийте яйця в мисці, додайте гострий соус і цвітну капусту, добре перемішайте.
Обваляйте цвітну капусту в крихтах. Викладіть на деко, застелене пергаментним папером, і збризкайте оливковою олією. Випікайте 15 хвилин при температурі 200 градусів, потім переверніть і запікайте ще 10-15 хвилин.
Зробити медову заправку. У каструлі змішайте мед, гострий соус, мелений каєнський перець, порошок чилі, часниковий і цибулевий порошок. Посоліть, перемішайте і трохи нагрійте.
Полийте цвітну капусту теплою медовою заправкою. Посипте подрібненим чебрецем і подавайте!
Дивіться інші страви та рецепти
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Взяли молочні сосиски, розрізали навпіл, між половинками поклали твердий сир. Ліниві голубці з сосисками обсмажуємо на сковороді.
Просочений кавою савоярді, ніжний крем із маскарпоне та соковита вишнева начинка роблять цей десерт без випікання повітряним і з легкою кислинкою.
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
У запіканку додамо тертий молочний або темний шоколад, а замість борошна візьмемо трохи манки. Випікаємо у формі 20-22 см у діаметрі.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.