По бажанню, до цвітної капусти можна добавити броколі, і також відварену і нарізану шматочками курячу грудку. Інгредієнти:
1 цвітна капуста,
200 г сметани
150 г тердого сиру
3 дольки часнику
кріп, спеції
сіль
Приготування:
▪️ Цвітну капусту ділимо на суцвіття і відварюємо в підсоленій киплячій воді протягом 4-х хвилин. Виймаємо і охолоджуємо. ▪️ Натираємо твердий сир і натираємо часник. Нарізаємо кріп. Змішуємо сметану, 120 г твердого сиру, кріп, спеції по смаку, я додавала щедрі дрібки 👌🏻, солимо і змішуємо все разом. ▪️ В форму для запікання викладаємо відварені суцвіття і зверху щедро накладаємо, розмазуючи по суцвіттям, соус. Зверху посипаємо рештою твердого сиру. ▪️ Запікаємо в попередньо розігріті й до 200 градусів духовці 15-20 хвилин. ▪️ Дайте готовій страві трішки відпочити, зверху можна ще прикрасити зеленню
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...