По бажанню, до цвітної капусти можна добавити броколі, і також відварену і нарізану шматочками курячу грудку. Інгредієнти:
1 цвітна капуста,
200 г сметани
150 г тердого сиру
3 дольки часнику
кріп, спеції
сіль
Приготування:
▪️ Цвітну капусту ділимо на суцвіття і відварюємо в підсоленій киплячій воді протягом 4-х хвилин. Виймаємо і охолоджуємо. ▪️ Натираємо твердий сир і натираємо часник. Нарізаємо кріп. Змішуємо сметану, 120 г твердого сиру, кріп, спеції по смаку, я додавала щедрі дрібки 👌🏻, солимо і змішуємо все разом. ▪️ В форму для запікання викладаємо відварені суцвіття і зверху щедро накладаємо, розмазуючи по суцвіттям, соус. Зверху посипаємо рештою твердого сиру. ▪️ Запікаємо в попередньо розігріті й до 200 градусів духовці 15-20 хвилин. ▪️ Дайте готовій страві трішки відпочити, зверху можна ще прикрасити зеленню
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...