Запіканка з рисом та фаршем — це відмінна страва для дітей та дорослих на обід або вечерю. Інгредієнти:
Рис 1 склянка
М’ясний фарш 400 г
Яйця курячі 2 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Олія 3 ст. л.
Манка 1.5 ст. л.
Твердий сир 70 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Відваріть рис до готовності. Відкиньте на друшляк, щоб стекла зайва рідина.
Очистьте і подрібніть цибулю. Розігрійте 2 ст. л. олії у сковороді на середньому вогні. Викладіть у розігріту олію фарш, розбийте його лопаткою. Додайте цибулю, сіль та перець. Смажте впродовж 20-25 хвилин, постійно розбиваючи фарш лопаткою.
Розігрійте духовку до 190 градусів. Підготуйте форму для запікання, змастіть її 1 ст. л. олії та присипте манною крупою.
Збийте яйця. Змішайте яйця з рисом. Викладіть у форму половину рису, підсмажений фарш та зверху залишок рису. Відправте в духовку на 25-30 хвилин. Приблизно за 7 хвилин до закінчення запікання посипте страву тертим сиром.
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...