Очищаємо і миємо овочі. Нарізаємо їх в будь-якому вигляді (кубиками, смужками), але не дуже дрібно, щоб яскраві компоненти зберегли свою форму після теплової обробки. Гриби поділяємо на тонкі скибочки.
Нагріваємо в сковороді олію і смажимо цибулю до прозорого стану. Додаємо нарізаний слайсами часник, злегка підрум’янюємо.
Далі викладаємо печериці. Коли вода випарується, додаємо моркву.
Тушкуємо 5 хв., додаємо митий рис, сіль, бажані спеції і прянощі. Смажимо 7 хв., постійно помішуючи склад, потім вливаємо бульйон або питну воду.
Коли зерно поглине рідину, закриваємо каструлю і тушкуємо 25 хв. на мінімальному вогні, не торкаючись продуктів.
Розморожуємо квасолю та горошок, ошпарюємо окропом і додаємо до решти компонентів.
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...