Якщо вдома є рис, але плов готувати вже вкотре вам не хочеться, пропонуємо придбати крабові палички та горошок - і приготувати неймовірно смачну страву. Інгредієнти:
Рис — 200 г
Крабові палички — 150 г
Горошок консервований — 4-5 ст. л.
Цибуля ріпчаста — 1 шт.
Морква — 1 невелика шт.
Сіль і перець на смак
Вода для рису
Олія для обсмажування
Приготування:
1. Першим ділом промийте рис проточною водою. Залийте його водою і варіть згідно інструкції на упаковці. Варка довгозернистого і рису круглозернистого відрізняється. Тому прочитайте що пише виробник.
2. Цибулю дрібно наріжте кубиками. Моркву натріть на тертці. На сковороді розігрійте рослинне масло і пасеруйте овочі хвилини 5, щоб цибуля придбав золотий відтінок.
3. Додайте на сковороду до цибулі і моркви, нарізані колечками крабові палички (розморожувати їх попередньо не потрібно) і зелений горошок консервований. Якщо в морозилці знайдеться заморожений зелений горошок, використовуйте його, попередньо прокип’ятивши 3-4 хвилини.
4. Пасеруємо все разом хвилини 3 і додаємо відварений рис.
5. Солимо, перчимо до смаку, перемішуємо. Накриваємо кришкою і готуємо 5 хвилин. Після вимикаємо вогонь і подаємо рис гарячим.
6. Готовий рис подавайте, прикрасивши свіжою зеленню. Спробуйте заправити страву невеликою кількістю соєвого соусу. Він надає особливий смак.
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...