Якщо вдома є рис, але плов готувати вже вкотре вам не хочеться, пропонуємо придбати крабові палички та горошок - і приготувати неймовірно смачну страву. Інгредієнти:
Рис — 200 г
Крабові палички — 150 г
Горошок консервований — 4-5 ст. л.
Цибуля ріпчаста — 1 шт.
Морква — 1 невелика шт.
Сіль і перець на смак
Вода для рису
Олія для обсмажування
Приготування:
1. Першим ділом промийте рис проточною водою. Залийте його водою і варіть згідно інструкції на упаковці. Варка довгозернистого і рису круглозернистого відрізняється. Тому прочитайте що пише виробник.
2. Цибулю дрібно наріжте кубиками. Моркву натріть на тертці. На сковороді розігрійте рослинне масло і пасеруйте овочі хвилини 5, щоб цибуля придбав золотий відтінок.
3. Додайте на сковороду до цибулі і моркви, нарізані колечками крабові палички (розморожувати їх попередньо не потрібно) і зелений горошок консервований. Якщо в морозилці знайдеться заморожений зелений горошок, використовуйте його, попередньо прокип’ятивши 3-4 хвилини.
4. Пасеруємо все разом хвилини 3 і додаємо відварений рис.
5. Солимо, перчимо до смаку, перемішуємо. Накриваємо кришкою і готуємо 5 хвилин. Після вимикаємо вогонь і подаємо рис гарячим.
6. Готовий рис подавайте, прикрасивши свіжою зеленню. Спробуйте заправити страву невеликою кількістю соєвого соусу. Він надає особливий смак.
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...