Дикий рис завжди був у пошані, тому що вважався продуктом сили і довголіття і ось ми пропонуємо страву з цим чудовим продуктом. Інгредієнти:
Філе куряче - 2
Капуста червонокачанна-300 гр
Рис дикий "Акватика" - 2 ст. л.
Перець болгарський червоний - 1
Бекон - 170 гр.
Цибуля ріпчаста - 1 гол.
Сіль і спеції
Спосіб приготування:
Рис замочити заздалегідь на годину, в підсоленій теплій воді, після чого варили 40-50 хвилин, з додаванням щіпки каррі. Куряче філе відбити, посолити і поперчити, дати трохи замаринуватись і обсмажити. Червонокачанну капусту нашаткували соломкою. Солодкий перець очистити від насіння і нарізати соломкою. Цибулю ріпчасту нарізаємо півкільцями. Бекон - брусочками. На розігрітій сковороді, з половиною ложки рослинної олії, обсмажити бекон до легкого золотистого кольору і забрати зі сковороди. На утвореному жирі обсмажувати капусту і перець, хвилин 10, після додати цибулю, все обсмажити, не відходячи від плити, постійно помішуючи. Посолити, поперчити, додати чебрець і паприку по щіпці. Викласти в сковороду рис і обсмажений бекон, прогріти, викласти до м'яса, посипавши зеленою цибулею.
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...