Безешний тортик
Цей торт настільки повітряний, ніжний, просто тане в роті!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Накресліть на пергаменті 2 кола діаметром 22 см.
Збийте яєчні білки з сіллю в міцну піну, і поступово, порціями, продовжуючи збивати, додайте цукор.
Збивайте до міцної, блискучої маси.
Перекладіть в кондитерський мішок з простою або зірчастою насадкою, і починаючи від центру кожного кола видавіть безе у вигляді спіралі, посипайте мигдалевими пелюстками. (З цієї кількості виходить 2 коржа і багато різних безешек)
Підсушіть в духовці при 100гр 1,5-2 години, (духовка повинна бути відкрита на сірникову коробку)
Вийміть з духовки, дайте повністю охолонути і відокремте від пергаменту.
Листкове тісто розкачати, вирізати коло 24см (при випіканні воно зменшиться) і випікайте 15 хв.
Масло збийте в світлу і пишну масу.
Змішайте окріп зі згущеним молоком і тонкою цівкою, не вимикаючи міксера, влийте в масло, так само додайте лікер.
Окремо збийте охолоджені вершки і акуратно додайте їх в крем.
Приберіть крем на пів години в холод.
Збірка.
На 1 частину листкового коржа викласти частину крему, закрити безейним коржем, знову крем, листкове тісто, крем безейний корж, крем.
Прикрашайте за бажанням.
Приберіть в холод на пару годин.
Більше смачного у розділі Десерти!
Дивіться інші страви та рецепти
Експерти оцінюють ці млинці без цукру, приготовані з бананів і яєць, як цілком безпечне ранішнє частування.
Дієтична риба добре насичує, але не залишає відчуття важкості, а ще містить білок, омега-3 жирні кислоти та фосфор.
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Фарш викладають на полотно, додають омлет і велику варену морквину, загортають і згодом варять у солоній воді.
Ця м’ясна запіканка з картопляним пюре і грибами дещо схожа на популярний пастуший пиріг, але має свої переваги.
Курячі грудки з моцарелою, пармезаном і томатами — це та мрія, яка може здійснитися вже сьогодні.
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...
Сарма по-кримськотатарськи — це голубці-мізинчики з фаршем, рисом і овочами, загорнуті у виноградне листя.
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.694 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.694 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.