Безешний тортик
Цей торт настільки повітряний, ніжний, просто тане в роті!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Накресліть на пергаменті 2 кола діаметром 22 см.
Збийте яєчні білки з сіллю в міцну піну, і поступово, порціями, продовжуючи збивати, додайте цукор.
Збивайте до міцної, блискучої маси.
Перекладіть в кондитерський мішок з простою або зірчастою насадкою, і починаючи від центру кожного кола видавіть безе у вигляді спіралі, посипайте мигдалевими пелюстками. (З цієї кількості виходить 2 коржа і багато різних безешек)
Підсушіть в духовці при 100гр 1,5-2 години, (духовка повинна бути відкрита на сірникову коробку)
Вийміть з духовки, дайте повністю охолонути і відокремте від пергаменту.
Листкове тісто розкачати, вирізати коло 24см (при випіканні воно зменшиться) і випікайте 15 хв.
Масло збийте в світлу і пишну масу.
Змішайте окріп зі згущеним молоком і тонкою цівкою, не вимикаючи міксера, влийте в масло, так само додайте лікер.
Окремо збийте охолоджені вершки і акуратно додайте їх в крем.
Приберіть крем на пів години в холод.
Збірка.
На 1 частину листкового коржа викласти частину крему, закрити безейним коржем, знову крем, листкове тісто, крем безейний корж, крем.
Прикрашайте за бажанням.
Приберіть в холод на пару годин.
Більше смачного у розділі Десерти!
Дивіться інші страви та рецепти
В ньому ідеально поєднуються варене куряче філе, яйця та смажені печериці. За хрумкоту відповідають мариновані огірки та консервована кукурудза.
Легка кислинка щавлю освіжить будь-який сніданок. Пропонуємо легку запіканку зі щавлем, яка готується за принципом заливного пирога.
Готуйтеся отримати порцію насолоди з нашим простим і швидким рецептом спаржі, запеченої в духовці й поданої зі смачним свіжим соусом.
Основа м’ясного рулету в духовці — фарш зі спеціями, який запікається в тонкому шарі омлету. Під час нарізання отримуєш красиві скибочки з яєчною обві...
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...
Цього разу приготуємо шоколадні млинці з кремом матча. У тебе моментально покращиться настрій, а на запах прибіжать усі, хто поряд!
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
Такі слойки з ягодами з готового тіста вразять контрастом текстур. Кому не сподобається поєднання хрусткого тіста, ніжного крему і соковитих ягід?!
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.689 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.689 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.