Торт "Спартак" вже став класикою десертного столу. Та скільки б його не готували він є беззаперечним лідером на кожному святі. Завдяки своїй популярності "Спартак" має багато рецептів, однак особливо актуальним сьогодні є приготування цього десерту з мінімальними затратами. Інгредієнти:
Масло 100 г.
Вершки 10% 2 - 3 ст. л.
Яйця 2 шт.
Какао-порошок 20 г.
Штучний мед 2 ст.л.
Борошно 450 г.
Цукор 200 г.
Сода 1,5 ч. л.
У каструлі розтопити масло, додати до нього цукор, мед, какао-порошок, вершки, збиті яйця. Варити на малому вогні, постіно помішуючи, до повного розчинення цукру. Після того, як цукор розчинеться, додати соду, варити до збільшення маси в 3 рази. Охолодити цю масу. Після цього частинами всипати борошно, замісити м'яке тісто. Зробити з тіста ковбаску, поділити її на вісім рівних частин. Присипати робочу поверхню борошном і розтачати коржі товщиною 2 мм. Випікати коржі у духовці, розігрітій до 180 градусів 3 - 5 хвилин. Коли коржі охолонуть, перемастити їх заварним кремом на свій смак.
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...