Гарбузово-шоколадний торт — рецепт з печивом без випікання
Як тобі ідея швидкого шоколадного торта з гарбузом? Готується такий торт без випікання і має консистенцію шоколадного мусу.
Інгредієнти:
Для помадки:
Какао-порошок 3 ст. л.
Цукрова пудра 3 ст. л.
Крохмаль 1 ст. л.
Холодна вода 4 ст. л.
Приготування:
Помий і запечи 150 г м’якоті гарбуза до м’якості (20 хвилин). Поклади його в блендер. Додай один очищений банан (розламай на шматочки). Подрібни печиво «Марія» й теж додай у блендер. Додай цедру лимона або апельсина, ванільний цукор (чи мускатний горіх). Збий усе до однорідності.
Розтопи шоколад будь-яким зручним способом (на водяній бані чи в мікрохвильовці).
Влий шоколад у блендер до пюре. Ще раз добре перемішай.
Спробуй на смак — якщо хочеш солодше, додай цукор, мед або ще шоколаду.
Вистели форму харчовою плівкою. Виклади туди пюре з блендера.
Розрівняй поверхню й постав у холодильник мінімум на 1 годину (краще на кілька).
Просій у миску крізь сито какао, цукрову пудру та кукурудзяний крохмаль.
Додай крижану воду. Добре вимішай, щоб не було грудочок.
Консистенція має бути як у густої сметани (стікає з ложки, але не рідка).
Якщо загусто — додай води, якщо рідко — трохи какао чи пудри.
Дістань торт із форми. Переклади на тарілку.
Полий поверхню холодною помадкою, розподіли ложкою.
Залиш у холодильнику ще на годину, щоб помадка застигла й стала блискучою.
Подавай охолодженим, порційними шматочками.
Дивіться інші страви та рецепти
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.
Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...
З тістом нічого не потрібно робити. Готуємо в порційних формочках або у великій формі.
Пропонуємо швидкий рецепт корисної запіканки з додаванням вівсяних пластівців і кисломолочного сиру.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім поєднуються з ніжними вареними яйцями в одному салатнику.
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.