Легкий сметанно-полуничний торт на бісквітному коржі
Повітряний та легкий торт з полуницею – чудова ідея до будь-якого свята або чаювання у сімейному колі. Ми підготували для вас простий рецепт десерту, який сподобається всім.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Яйця з цукром збити до світлого щільного стану (в мене пішло 12 хв). Просіяти половину борошна змішаного з розпушувачем. Акуратними рухами зверху вниз вмішати сухі продукти. Влити молоко кімнатної температури. Акуратно вмішати. Просіяти другу половину борошна. Акуратно вмішати. В окрему миску покласти 3 ст л тіста і змішати з олією. Повернути його до тіста і вмішати. Довго не вимішувати, тільки до об‘єднання. Вилити у форму, бортики не змащувати. Випікати в розігрітій до 175 градусів духовці ~22 хвилини. Готовність перевірити зубочисткою.
⠀
2. Желатин залити водою кімнатної температури. Коли набухне - розпустити на водяній бані. Сметану з цукром збити декілька хвилин і продовжуючи збивати влити желатин.
⠀
Боки і дно форми вистелити пергаментом, викласти бісквіт, вилити сметанну масу і поставити в холодильник.
⠀
3. Желе розчинити в гарячій воді, охолодити. Полуницю нарізати на 4 частини. Висипати на застигший сметанний шар. Залити желе. Поставити в холодильник.
⠀
Дати тортику постояти 5-6 годин і можна насолоджуватись!
Дивіться інші страви та рецепти
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Якщо ж додати до звичного рецепта трошки хрусткої крихти, горіхів та шоколадної глазурі, вийде смакота, яку не соромно поставити й на святковий стіл.
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.