Такий варіант торта готується дуже швидко, а результат виходить не гіршим, ніж у процесі класичного приготування. Інгредієнти:
листкове бездріжджове тісто — 500 г
згущене молоко — 1 банка
вершкове масло (не менше 82% жирності) — 250 г
ванільний цукор за бажанням.
Спосіб приготування:
Для крему збити м'яке масло, додати згущене молоко, ванілін і відправити в холодильник поки готується тісто. Цей крем можна замінити на крем-чиз, або сметанний крем, за бажанням.
Далі потрібно зайнятися тістом. Кожен пласт трохи розкатати в одному напрямку, обрізати краї, порізати на квадрати або прямокутники. Розкласти на змащене маслом деко і відправити в духовку, розігріту до 190 градусів на 20-25 хвилин.
Щоб "Наполеон" не був сухуватим, готові квадратики тіста розкрити до середини і нанести всередину крем, а також змастити кремом зовні й з усіх боків.
Обрізані краї тіста покришити і посипати на змащене кремом тістечком. Якщо крихти не вистачає, то можна кришити й один прямокутний шматок повністю.
Готові шматочки "Наполеона" можна прикрасити ягодами, фруктами та посипати цукровою пудрою.
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...