Такий варіант торта готується дуже швидко, а результат виходить не гіршим, ніж у процесі класичного приготування. Інгредієнти:
листкове бездріжджове тісто — 500 г
згущене молоко — 1 банка
вершкове масло (не менше 82% жирності) — 250 г
ванільний цукор за бажанням.
Спосіб приготування:
Для крему збити м'яке масло, додати згущене молоко, ванілін і відправити в холодильник поки готується тісто. Цей крем можна замінити на крем-чиз, або сметанний крем, за бажанням.
Далі потрібно зайнятися тістом. Кожен пласт трохи розкатати в одному напрямку, обрізати краї, порізати на квадрати або прямокутники. Розкласти на змащене маслом деко і відправити в духовку, розігріту до 190 градусів на 20-25 хвилин.
Щоб "Наполеон" не був сухуватим, готові квадратики тіста розкрити до середини і нанести всередину крем, а також змастити кремом зовні й з усіх боків.
Обрізані краї тіста покришити і посипати на змащене кремом тістечком. Якщо крихти не вистачає, то можна кришити й один прямокутний шматок повністю.
Готові шматочки "Наполеона" можна прикрасити ягодами, фруктами та посипати цукровою пудрою.
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...