Ось такий яскравий, ароматний і смачний пиріг підніме настрій вам і вашим близьким. Інгредієнти:
3 курячих яйця
1 стакан цукру
1,5 склянки борошна
200г сметани середньої жирності
100г вершкового масла
1 ч. ложка розпушувача
пакетик ванільного цукру
100г кокосової стружки
стакан 240 мл
Для полуничної глазурі:
300г полуниці
0,5 склянки цукру
1 ст. ложка з гіркою манної крупи
прямокутна форма 25 * 15 см
Спосіб приготування:
1. Яйця збити міксером до отримання піни, додати цукор і ще раз збити. 2. В яєчну масу додати сметану і розм'якшене вершкове масло, збити міксером. 3. Борошно просіяти, з'єднати з розпушувачем, ванільним цукром, додати в яєчну суміш, так само додати кокосову стружку, акуратно все перемішати. 4. У форму, викласти тісто і акуратно його розрівняти. Духовку розігріти до 200С. Випікати пиріг приблизно 30-35 хвилин. Готовність перевірити сірником або дерев'яною паличкою. 5. Поки печеться пиріг, робимо полуничну глазур. Полуницю подрібнити у блендері. Перекласти в каструльку, додати цукор і перемішати. На маленькому вогні довести масу до кипіння, додати манну крупу, помішуючи варити до загустіння 3-5 хвилин. 6. Коли пиріг готовий, щоб верх був рівний, перевернути його верхом вниз. Викладаємо на нього полуничний масу, розрівнюємо і прибираємо знову в розігріту духовку на 5-7 хвилин. 7. Пиріг остудити, нарізати квадратиками і подавати!
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...