Дуже смачний торт, який нічим не відрізняється за смаком від справжнього Наполеона із заварним кремом. Приготуйте його і ви - не пошкодуєте. Те, що треба під час посту! Інгредієнти:
пиво - 250 мл
олія - 250 мл
борошно пшеничне (+ 3ст.л з гіркою в крем) - 3 скл.
крохмаль картопляний (1 ст.л з гіркою)
цукор ванільний - 2 ст. л.
цукор - 2 скл.
горіхи волоські - 1 стак.
Спосіб приготування:
1. У миску вилити рослинну олію, пиво, перемішати. Всипати борошно і замісити тісто. 2. Добре вимісити тісто. 3. Розкачати тісто джгутом і поділити на 8-9 частин. 4. Розкачати тонко корж. 5. Спекти коржі. Вони печуться так само, як і звичайні, для Наполеона. 6. Займемося приготуванням крему. У каструлю наллємо 750 грам води і поставимо на вогонь. Туди ж додамо 2 склянки цукру. 7. У миску покласти 3 столові ложки борошна з гіркою і 1 столову ложку картопляного крохмалю, все добре перемішати і по-немногу додавати, помішуючи, воду - 250 мл. 8. У киплячий сироп цівкою вилити «молочко» і заварити кисіль, додавши ванілін. 9. Коржі змастити добре кремом, посипаючи при цьому подрібненими горіхами. 10. Посипати зверху подрібненою крихтою і горіхами.
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...