Він буде розкішним, і ніхто ніколи не здогадається, що на приготування цього торта ви майже нічого не витратили. Інгредієнти:
Борошно 200 г
Цукор 200 г
Какао 25 г
Цукор ванільний 1 ч. л.
Молоко 2,5% 250 мл
Олія 80 мл
Сода харчова 1 ч. л.
Оцет 9% 30 мл.
Для крему:
Сметана 20% 120 г Згущене молоко 250 г.
Змішати борошно, какао, цукор та ванільний цукор. Добре перемішати.
Додати молоко, олію та перемішати на низьких обертах міксера. Потім додати оцет, соду й знову перемішати міксером.
Тісто перелити на застелене деко, розподілити. Випікати 20 хвилин в розігрітій до 180 °С духовці.
Відрізати в коржа тверду скоринку та розрізати його на рівні квадрати або прямокутники. Обрізки використаємо для посипання торта.
Для крему з’єднати за допомогою міксера згущівку та сметану, вони мають бути кімнатної температури. Крем буде рідкий, але так треба, щоб торт добре просочився.
Змазати коржі та сформувати торт. Залишками крему змастити верх та боки торта. Прикрасити крихтами з обрізків, відправити в холодильник на 5-6 годин.
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...