У це важко повірити, але ви можете приготувати чудовий і пухкий шоколадний торт без яєць у мікрохвильовці за 30 хвилин! Інгредієнти:
Вода гаряча 370 мл
Борошно пшеничне 150 г
Цукор 100 г
Масло вершкове 90 г
Какао-порошок 60 г
Сік апельсиновий 30 мл
Апельсин, цедра 60 г
Розпушувач 10 г
Для шоколадного ганаша потрібно:
Шоколадна стружка 150 г Збиті вершки 150 г.
Приготування:
У мисці змішайте борошно, цукор, какао-порошок, розпушувач і апельсинову цедру. Влийте гарячу воду, апельсиновий сік і розтоплене вершкове масло. Перемішуйте, поки не вийде однорідне тісто.
Вилийте суміш у круглу силіконову форму діаметром 16 см.
Відправте її у мікрохвильову піч і готуйте при потужності 400 Вт протягом 6 хвилин. Зубочисткою перевірте, чи готове тісто — вона має вийти сухою.
Щоб зробити ганаш змішайте шоколадну стружку зі збитими вершками в мисці. Поставте в мікрохвильову піч на 1 хвилину і перемішайте, щоб об’єднати інгредієнти.
Переверніть торт вверх дном на тарілку, прикрасьте ганашем і скибочкою апельсина.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...