У це важко повірити, але ви можете приготувати чудовий і пухкий шоколадний торт без яєць у мікрохвильовці за 30 хвилин! Інгредієнти:
Вода гаряча 370 мл
Борошно пшеничне 150 г
Цукор 100 г
Масло вершкове 90 г
Какао-порошок 60 г
Сік апельсиновий 30 мл
Апельсин, цедра 60 г
Розпушувач 10 г
Для шоколадного ганаша потрібно:
Шоколадна стружка 150 г Збиті вершки 150 г.
Приготування:
У мисці змішайте борошно, цукор, какао-порошок, розпушувач і апельсинову цедру. Влийте гарячу воду, апельсиновий сік і розтоплене вершкове масло. Перемішуйте, поки не вийде однорідне тісто.
Вилийте суміш у круглу силіконову форму діаметром 16 см.
Відправте її у мікрохвильову піч і готуйте при потужності 400 Вт протягом 6 хвилин. Зубочисткою перевірте, чи готове тісто — вона має вийти сухою.
Щоб зробити ганаш змішайте шоколадну стружку зі збитими вершками в мисці. Поставте в мікрохвильову піч на 1 хвилину і перемішайте, щоб об’єднати інгредієнти.
Переверніть торт вверх дном на тарілку, прикрасьте ганашем і скибочкою апельсина.
Надзвичайно ніжний пиріг обов’язково потрапить в вашу книгу рецептів. Для приготування цієї страви не потрібно багато часу, головне заздалегідь пригот...
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...