Тісто розморозити. На посипаному борошном столі розкачати тісто в круглу пластину діаметром 24 см. нагріти духовку до 225 * градусів. Розємну форму обполоснути холодною водою, викласти в неї тісто і в кількох місцях наколоти його виделкою. Випікати 20 хвилин. Корж ввитягнути з форми і дати йому охолонути. Желатин замочити в холодній воді, а шоколад посікти. Жовтки добре добре збити з цукром. Шоколад розтопити в розігрітому молоці, додати жовтки і перемішати. Помішувати 10 хв на водяній бані. Желатин віджати, розчинити в гарячому шоколадному кремі і дати охолонути. Вершки збиту піну і зєднати з напівзастиглою масою. Навколо коржа поставити бортик форми. Корж намазати кремом і поставити в холодильник. Прикрасити цукерками, збитими вершками, сливами і м'ятою.
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...