Перед вами рецепт чудового шоколадного тортика, який складається з надзвичайно простиг інгредієнтів і є дуже простим у приготуванні. Ну і звичайно є дуже смачним! Цей тортик просто знахідка для людей які обожнюють шоколад і оригінальні десерти! Інгредієнти:
150 г масла (розтопленого)
100 г цукру
1 яйце
1 ч. л ваніліну
250 г борошна (просіяного)
50 г какао порошку
100 г кокосової стружки
Для шоколадної начинки:
300 мл цукрового сиропу
50 г какао порошку
20 г масла (розтопленого)
2 ст. л води
Спосіб приготування:
Розігріваємо духовку до 180-160С. Беремо форму для випікання розмірами 20х30 см і застилаємо дно форми папером для випічки. Кладемо масло,цукор,яйце та ванілін до глибокої миски, все ретельно перемішуємо. Додаємо борошно, 40 грам какао порошку та 50 грам кокосової стружки, знову все перемішуємо та кладемо тісто в форму. Випікаємо близько 25-30 хвилин. Тепер робимо шоколадну начинку: висипаємо цукор і какао порошок в середню посудину. Додаємо масло та воду. Перемішуємо, щоб наш крем став повітряним та однорідним. Змащуємо наш корж цукровим сиропом та начинкою. Посипаємо кокосовою стружкою. Ріжемо на красиві шматочки та подаємо на стіл.
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...