Він виготовленийз простих інгредієнтів… борошно, яйця і цукор. Але в ньому є спеціальна добавка, какао-порошок і цукати. Якщо ви не можете знайти цей фрукт, не турбуйтеся, ви можете додати сухофрукти, які чудово поєднуються. Інгредієнти:
4 яйця
130 г цукру
120 г пшеничного борошна + 2 столові ложки борошна
65 г несолодкого какао-порошку
1 чайна ложка розпушувача
1 столова ложка ванільного екстракту
70 г різнокольорових цукатів, порізаних шматочками і обсипаних борошном
1 столова ложка вершкового масла
2 столові ложки цукрової пудри.
Готуємо форму для сливового кексу довжиною близько 25 см. Змащуємо її маслом і присипаємо поверхню столовою ложкою борошна. Решту борошна обтрушуємо. Розігріваємо духовку до 200° з нагріванням вгору і вниз.
У склянку Thermomix ми поміщаємо метелика. Додайте 4 яєць і 130 г цукру. Ми плануємо це протягом 6 хвилин при 37 ° зі швидкістю 4. Коли це буде зроблено, ми переплануємо 6 хвилин, без температури на швидкості 4.
Тісто буде крутим. Додаємо решту інгредієнтів: 65 г какао-порошку, чайну ложку дріжджів, столову ложку ванільного екстракту і 120 г просіяного пшеничного борошна. Ми його програмуємо 6 секунд на швидкості 3.
Додаємо всі інгредієнти у форму. Зверху викладаємо шматочки фруктів і злегка занурюємо. Ставимо сливовий пиріг в духовку, в центральну частину. Випікаємо близько 15 хвилин.
Коли він буде готовий, ми даємо йому охолонути та розформовуємо його. Прикрашаємо цукровою пудрою і подаємо порційно.
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...