Він виготовленийз простих інгредієнтів… борошно, яйця і цукор. Але в ньому є спеціальна добавка, какао-порошок і цукати. Якщо ви не можете знайти цей фрукт, не турбуйтеся, ви можете додати сухофрукти, які чудово поєднуються. Інгредієнти:
4 яйця
130 г цукру
120 г пшеничного борошна + 2 столові ложки борошна
65 г несолодкого какао-порошку
1 чайна ложка розпушувача
1 столова ложка ванільного екстракту
70 г різнокольорових цукатів, порізаних шматочками і обсипаних борошном
1 столова ложка вершкового масла
2 столові ложки цукрової пудри.
Готуємо форму для сливового кексу довжиною близько 25 см. Змащуємо її маслом і присипаємо поверхню столовою ложкою борошна. Решту борошна обтрушуємо. Розігріваємо духовку до 200° з нагріванням вгору і вниз.
У склянку Thermomix ми поміщаємо метелика. Додайте 4 яєць і 130 г цукру. Ми плануємо це протягом 6 хвилин при 37 ° зі швидкістю 4. Коли це буде зроблено, ми переплануємо 6 хвилин, без температури на швидкості 4.
Тісто буде крутим. Додаємо решту інгредієнтів: 65 г какао-порошку, чайну ложку дріжджів, столову ложку ванільного екстракту і 120 г просіяного пшеничного борошна. Ми його програмуємо 6 секунд на швидкості 3.
Додаємо всі інгредієнти у форму. Зверху викладаємо шматочки фруктів і злегка занурюємо. Ставимо сливовий пиріг в духовку, в центральну частину. Випікаємо близько 15 хвилин.
Коли він буде готовий, ми даємо йому охолонути та розформовуємо його. Прикрашаємо цукровою пудрою і подаємо порційно.
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...