Швидкий торт "Тірамісу"
Легкий тортик за мотивами тірамісу вже на вашому столі. Все так просто, а головне швидко! Скуштуйте, якщо не солодко - додайте більше цукру!
Інгредієнти:
Для крему забаглеоне:
Жовтки 4шт.
Цукор пісок 100гр.
Марсала вино 120мл.
Спосіб приготування:
Натерти шоколад на крупній тертці.
Помити, обсушити і порізати полуницю на навпіл.
Зварити каву, процідити, додати ром і відставити остигати.
Для забаглеоне.
Збити жовтки злегка, поставити на водяну баню і дати їм нагрітися (постійно помішуючи) додати до жовтків цукор і постійно помішуючи дати цукру розчинитися, потім додати вино і постійно помішуючи довести масу до стану загустіння (повинно вийти як йогурт), відключити і відставити остигати.
Збити міксером маскапоне + Рікотта + вино, додати остиглий яєчний крем, і знову збити в однорідну масу.
Збити вершки + цукрова пудра збити до піків, додати до вершків сирну суміш і добре перемішати до утворення однорідної консистенції крему.
Покласти один корж на блюдо, змастити його пензликом остигшими кавою з ромом, потім намазати акуратно кремом, викласти полуницю, обсипати натертим шоколадом і накрити іншим коржем і знову проробити ті ж маніпуляції 4 рази. Останній корж помазати кавою з ромом, покрити кремом і прикрасити шоколадом + полуницею.
Дати торту настоятися пару годин і можна їсти.
Шукайте більше у розділі Торти!
Дивіться інші страви та рецепти
Дієтична риба добре насичує, але не залишає відчуття важкості, а ще містить білок, омега-3 жирні кислоти та фосфор.
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Фарш викладають на полотно, додають омлет і велику варену морквину, загортають і згодом варять у солоній воді.
Ця м’ясна запіканка з картопляним пюре і грибами дещо схожа на популярний пастуший пиріг, але має свої переваги.
Курячі грудки з моцарелою, пармезаном і томатами — це та мрія, яка може здійснитися вже сьогодні.
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...
Сарма по-кримськотатарськи — це голубці-мізинчики з фаршем, рисом і овочами, загорнуті у виноградне листя.
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...
Домашнє печиво буває просто смачним, а буває таким, що не відірватися. Якщо ви любите похрумтіти, печіть ці горіхові палички.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.690 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.690 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.