Торт без випічки з бананами, сметаною і згущеним молоком | Страви та рецепти
Головна / Торти / Десерти / Торт без випічки з бананами, сметаною і згущеним молоком
Торт без випічки з бананами, сметаною і згущеним молоком
0
Легкий і ароматний торт без випічки — це ідеальне рішення для тих, хто цінує час і любить ніжні десерти. Основа цього шедевру — два види печива (шоколадне та світле), які гармонійно поєднуються з м’якими банановими кільцями. Головна родзинка — крем із сметани та згущеного молока з додаванням желатину, який додає десерту легкості й водночас стійкості. Інгредієнти:
Печиво (світле та шоколадне) – по 80 г
Банани – 2 шт.
Сметана – 300 г
Згущене молоко – 300 г
Желатин швидкорозчинний – 25 г
Вода (холодна) – 100 мл
Какао – для прикраси.
Покрокове приготування:
Желатин залийте холодною водою і залиште на 10 хвилин для набухання.
Форму застеліть пергаментом. Борти змастіть невеликою кількістю олії та теж вистеліть пергаментом.
Печиво поламайте руками на невеликі шматочки. Банани наріжте кільцями.
На дно форми викладіть шар з шоколадного та світлого печива. Чергуйте його з кільцями бананів, поки не використаєте всі інгредієнти.
У мисці з’єднайте сметану та згущене молоко. Додайте до суміші набухлий желатин і ретельно перемішайте. Масу можна трохи підігріти на водяній бані, щоб желатин краще розчинився.
Залийте сметанно-згущеною сумішшю шари печива з бананами. Злегка постукайте формою об стіл, щоб заповнити всі порожнини.
Накрийте торт плівкою та поставте в холодильник на 4-5 годин, щоб він добре застиг.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...