• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Медовик без розкатки коржів — лінивий рецепт
68 0 0
страви та рецепти
Гарбузово-шоколадний торт — рецепт з печивом без випікання
180 0 0
страви та рецепти
Бюджетний шоколадний торт з кремом — рецепт
278 0 0
страви та рецепти
«Спартак»: як приготувати улюблений торт дитинства?
228 0 0
страви та рецепти
Манно-лимонний торт — швидкий рецепт
359 0 0
страви та рецепти
Лінивий торт «Наполеон» з готового тіста — рецепт
154 0 0
страви та рецепти
Яблучно-шоколадний торт з 4 інгредієнтів за 10 хвилин
834 0 0
страви та рецепти
Ніжний заварний крем для улюблених тортів
287 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Торти / Випічка / Десерти / Торт "Графські руїни"

Торт "Графські руїни"

страви та рецепти
0




Особливого шарму торту "Графські руїни" надає певна недбалість і навіть удавана неакуратність на блюді. Не дивуйся, його назва говорить сама за себе. Спробувавши одну таку "цеглинку", ти непомітно долучаєшся до остаточного знищення "Графських руїн".
Інгредієнти:
  • для бісквітного тіста:
  • 4 яйця,
  • 1 склянка борошна,
  • 1 склянка цукру,
  • 10 г ванільного цукру,
  • 1 ч. ложка розпушувача,
  • для вершкового крему:
  • 200 г вершкового масла,
  • 1 банка згущеного молока,
  • для білкового крему:
  • 2 яєчних білка,
    0,5 склянки цукрової пудри,

    для прикраси торта:
    100 г волоських горіхів,
    100 г чорного шоколаду.

  • Спосіб приготування:

    Приготуй бісквіт для торта. Для цього яйця збий із цукром до пишності, додай просіяне борошно з розпушувачем і ванільним цукром і акуратно перемішай.

    Вилий тісто у форму для випікання, застелену пергаментом і змащену маслом і відправляй у розігріту до 180°С духовку на 30 хвилин. Готовий бісквіт остуди.

    Приготуй вершковий крем. Збий м'яке вершкове масло, поступово додаючи в нього згущене молоко. Постав крем у холодильник на 20 хвилин.

    Приготуй білковий крем. Збий білки з цукровою пудрою і щіпкою солі в міцну піну. Подрібни волоські горіхи і акуратно введи в білковий крем.

    Збираємо торт "Графські руїни". Остиглий бісквіт розріж уздовж на два неоднакових коржа. Тонкий корж змасти товстим шаром вершкового крему і посип горіхами.

    Товстий корж поріж на кубики розміром приблизно 3х3 см. Обмакай шматочки бісквіта в білковий крем і в хаотичному порядку у вигляді "руїн" викладай на корж.

    Полий шар вершковим кремом і виклади наступні шари бісквітних кубиків. Зверху посип торт горіхами, залий вершковим кремом і розтопленим шоколадом.

    Постав торт "Графські руїни" в холодильник на три години.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, випічка, десерти, торти

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Фісташковий чізкейк за 10 хвилин — швидкий десерт у склянці
    14-Dec, 11:00 • 16 • 0

    Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Намазка з тунця, сиру і яєць на тости — рецепт
    14-Dec, 09:00 • 20 • 0

    Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кекс з хурми — легкий фруктовий десерт
    14-Dec, 07:00 • 22 • 0

    Основний смак створює тонко нарізана хурма, до якої потрібно додати ніжний йогурт, корицю, яйця та трохи борошна. Такий фруктовий кекс виходить мʼ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Новорічна закуска з лаваша, курки і граната — святкові мішечки з хрусткою основою
    13-Dec, 11:00 • 46 • 0

    У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Медовик без розкатки коржів — лінивий рецепт
    13-Dec, 09:00 • 68 • 0

    Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Курячі крученики з грибами — рецепт
    13-Dec, 07:00 • 45 • 0

    Як альтернатива звичайним відбивним, ці крученики з курки зі смачною грибною начинкою, безумовно, виграшний вибір.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат-вінок з хурмою, хамоном і фетою — святковий рецепт
    12-Dec, 11:00 • 88 • 0

    Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадний пиріг з грушами без глютену — рецепт
    12-Dec, 09:00 • 105 • 0

    Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечена картопля під сирною шапкою — рецепт
    12-Dec, 07:00 • 50 • 0

    Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ніжні сирні оладки з рисовим борошном
    11-Dec, 11:00 • 115 • 0

    У нас будуть сирні оладки на кефірі, які замішуємо з рисовим борошном, тому сніданок є відносно дієтичним і корисним.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Збитень з яблуками — гарячий напій з медом і прянощами
    11-Dec, 09:00 • 52 • 0

    Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пампухи з джемом — рецепт
    11-Dec, 07:00 • 117 • 0

    М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.674 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження