Хрусткі вафельні коржі в поєднанні з ніжним згущеним молоком та шоколадною помадкою створюють незабутній шоколадно-вершковий смак, який ви ще довго будете пам’ятати. Інгредієнти:
12 вафельних коржів
200 гр вареного згущеного молока (або іриски)
200 гр вершкового масла
ванілін
Для шоколадної помадки нам потрібно:
150 гр шоколаду
4 ст. л сметани (нежирної)
2 ст. л цукру
20 гр вершкового масла
Спосіб приготування:
Робимо крем збиваючи варене згущене молоко з вершковим масло та ваніліном. Готовим кремом змащуємо усі коржі, формуємо торт. Крем варто намащувати тоненьким шаром. Верхівку торта необхідно змастити шоколадною помадкою. Для цього кладемо поламаний шоколад у невеличку каструльку, додаємо сметану, цукор та вершкове масло. Варимо постійно помішуючи до закипання. Після цього даємо декілька хвилин охолонути і змащуємо наш тортик отриманою шоколадною помадкою.
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...