Хрусткі вафельні коржі в поєднанні з ніжним згущеним молоком та шоколадною помадкою створюють незабутній шоколадно-вершковий смак, який ви ще довго будете пам’ятати. Інгредієнти:
12 вафельних коржів
200 гр вареного згущеного молока (або іриски)
200 гр вершкового масла
ванілін
Для шоколадної помадки нам потрібно:
150 гр шоколаду
4 ст. л сметани (нежирної)
2 ст. л цукру
20 гр вершкового масла
Спосіб приготування:
Робимо крем збиваючи варене згущене молоко з вершковим масло та ваніліном. Готовим кремом змащуємо усі коржі, формуємо торт. Крем варто намащувати тоненьким шаром. Верхівку торта необхідно змастити шоколадною помадкою. Для цього кладемо поламаний шоколад у невеличку каструльку, додаємо сметану, цукор та вершкове масло. Варимо постійно помішуючи до закипання. Після цього даємо декілька хвилин охолонути і змащуємо наш тортик отриманою шоколадною помадкою.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...