Якщо магазинові тірамісу вам вже набридли, пропонуємо вам гарний та найпростіший рецепт домашнього торта. Вершки нікого не залишать байдужим, а легкий кавовий присмак порадує любителів традиційного десерту. Інгредієнти:
бісквіт
вершки (жирність 35%): 400 мл
кава розчинна: 5 ч.л
цукор-пісок (для кави 6 ч.л. + для крему 2/3 скл: 1 стак
вода (гаряча для кави - чашка 300 мл) : 2,5 шт
какао
Спосіб приготування:
1. Збити вершки з цукром до міцних піків. 2. Приготувати міцну, солодку каву. 3. Беремо готовий бісквіт або випікаємо власноруч. Порізати бісквіт на три коржа. Пропитуємо кавою нижній бісквітний корж та кладемо на блюдо. 4. Змащуємо 1/3 частиною вершків. 5. Так робимо ще 2 рази. Верхній шар вершків. 6. Посипаємо зверху какао. 7. Ставимо в холод на 3 години для просочення (можна довше).
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...