Якщо магазинові тірамісу вам вже набридли, пропонуємо вам гарний та найпростіший рецепт домашнього торта. Вершки нікого не залишать байдужим, а легкий кавовий присмак порадує любителів традиційного десерту. Інгредієнти:
бісквіт
вершки (жирність 35%): 400 мл
кава розчинна: 5 ч.л
цукор-пісок (для кави 6 ч.л. + для крему 2/3 скл: 1 стак
вода (гаряча для кави - чашка 300 мл) : 2,5 шт
какао
Спосіб приготування:
1. Збити вершки з цукром до міцних піків. 2. Приготувати міцну, солодку каву. 3. Беремо готовий бісквіт або випікаємо власноруч. Порізати бісквіт на три коржа. Пропитуємо кавою нижній бісквітний корж та кладемо на блюдо. 4. Змащуємо 1/3 частиною вершків. 5. Так робимо ще 2 рази. Верхній шар вершків. 6. Посипаємо зверху какао. 7. Ставимо в холод на 3 години для просочення (можна довше).
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...