Скуштуйте оригінальний тортик зроблений своїми руками: смачно, корисно і винятково по-домашньому! Інгредієнти:
для тіста:
яйця - 3 штуки
вершкове масло - 200 г
цукор - 1 / 2 склянки
мед - 3 столові ложки
сода - 1 чайна ложка
борошно - 3 склянки
для крему:
сметана – 1 л
цукор - 150 г
Спосіб приготування:
1. Збийте вінчиком яйця з цукром.
2. У каструльці розтопіть вершкове масло, додайте мед, соду й збиті яйця. Суміш проваріть кілька хвилин і зніміть з вогню. Потім додайте борошно і вимісіть тісто.
3. Готове тісто загорніть в кулінарну плівку і покладіть в холодильник на 1 годину.
4. З охолодженого тіста розкачати 6 коржів. Спечіть їх у духовці при температурі 200 градусів.
5. Готові коржі вийміть з духовки і обріжте їх до потрібних розмірів, остудіть.
6. Сметану перемішайте з цукром, але ні в якому разі не збивайте.
7. На блюдо для торта викладіть коржі, перемажте кожен корж сметанним кремом. Зверху і з боків торт теж обмажте кремом.
8. Обрізки коржів подрібніть в крихту за допомогою склянки чи чашки і обсипте торт зверху і з боків.
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...