Скуштуйте оригінальний тортик зроблений своїми руками: смачно, корисно і винятково по-домашньому! Інгредієнти:
для тіста:
яйця - 3 штуки
вершкове масло - 200 г
цукор - 1 / 2 склянки
мед - 3 столові ложки
сода - 1 чайна ложка
борошно - 3 склянки
для крему:
сметана – 1 л
цукор - 150 г
Спосіб приготування:
1. Збийте вінчиком яйця з цукром.
2. У каструльці розтопіть вершкове масло, додайте мед, соду й збиті яйця. Суміш проваріть кілька хвилин і зніміть з вогню. Потім додайте борошно і вимісіть тісто.
3. Готове тісто загорніть в кулінарну плівку і покладіть в холодильник на 1 годину.
4. З охолодженого тіста розкачати 6 коржів. Спечіть їх у духовці при температурі 200 градусів.
5. Готові коржі вийміть з духовки і обріжте їх до потрібних розмірів, остудіть.
6. Сметану перемішайте з цукром, але ні в якому разі не збивайте.
7. На блюдо для торта викладіть коржі, перемажте кожен корж сметанним кремом. Зверху і з боків торт теж обмажте кремом.
8. Обрізки коржів подрібніть в крихту за допомогою склянки чи чашки і обсипте торт зверху і з боків.
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...